方便粉丝为何能成为网红食品?方便粉丝生产线工艺流程是什么?

作者:     发布日期: 2021-08-20     二维码分享

粉丝是一种很常见的食品,平时吃个火锅,麻辣烫都可以见到。为了方便大家在快节奏的生活之余也能吃到粉丝食品,发明了方便粉丝生产线,来生产方便粉丝。那么为何如此平常的食品能成为网红食品呢?方便粉丝是怎么通过方便粉丝生产线生产出来的呢?

方便粉丝拥有快捷、方便的食用方式,但是比我们常吃的其他方便食品更营养、更健康。

制作方便即食粉丝的粉饼机器设备工艺流程:预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

方便粉丝生产线生产原料选择广泛,各种薯类淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市厂需求的方便粉丝,生产过程中没有明矾等添加剂,无排放,是根据淀粉的从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,PLC控制。

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